Cocktails sans Alcool

• 6 cl de jus d'abricots
• 2 cl de jus de citrons
• 1 cl de sirop de sucre de canne
• eau gazeuse

• 2 cl de sirop de bubble gum (ou de fruits rouges)
• 10 cl de jus de pommes
• eau gazeuse

• 6 cl de jus de fruits de la passion (jus de maracuja)
• 6 cl de jus de mangues
• 2 cl de jus de citrons
• 1 cl de sirop de sucre de canne
• eau gazeuse

• 4 cl de jus d'oranges
• 2 cl de jus de citrons verts
• 1/2 cuillère à café de sucre
• 4 cl d' eau gazeuse

Ingrédients pour 4 verres :

• 50 cl d’eau gazeuse
• 50 cl de jus d’ananas
• 1 gros kiwi

Préparation du Claudine :

Réserver 4 tranches du kiwi. Eplucher et mixer le reste du kiwi avec 25 cl d’eau gazeuse. Versez dans un verre à orangeade givré et ajoutez le reste d’eau gazeuse et le jus d’ananas. Décorez les verres avec une tranche de kiwi.

Ingrédients :

• 6 cl de jus de citrons
• 1 cuillère à café de sucre
• 7 feuilles de menthe
• eau gazeuse

Préparation du Cool Collins :

Versez le jus de citron et le sucre dans un verre à whisky, mélangez. Ajoutez les feuilles de menthe et pilez le tout. Ajoutez des glaçons et l'eau gazeuse et consommez. Vous pouvez décorer d’un zeste de citron et d’une feuille de menthe.

Ingrédients :

• 6 cl de jus de citron vert
• 6 cl de lait de noix de coco
• eau gazeuse

Préparation du Coconut Cooler :

Verser tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un shaker à moitié rempli de glaçons. Frapper et passer dans un verre à orangeade rafraîchi. Compléter avec l'eau gazeuse.
Garnir avec un brin de menthe fraîche.

Ingrédients :

• 2 cl de jus de citrons
• 1 blanc d' oeufs
• 1 cl de sirop de noix de coco
• 3 cuillère à café de sucre
• 6 traits d' extrait de rhum
• eau gazeuse

Préparation du Doudou Fizz :

Le Doudou Fizz est un cocktail mousseux qui vous ferra penser aux Antilles.
Dans un mixer, versez les ingrédients (sauf l’eau gazeuse) et de la glace pillée. Mixer le tout et verser dans un verre à orangeade. Complétez avec l’eau gazeuse et décorez d’une tranche de citron.

Ingrédients :

• eau gazeuse
• 6 cl de jus de pamplemousses
• 2 cl de sirop de grenadine

Préparation du Grapefruit lemonade :

Versez les ingrédients dans un verre à orangeade avec des glaçons. Complétez d’eau gazeuse et servez avec une paille.

Ingrédients :

• 4 cl de jus de pamplemousses
• 2 cl de jus d'oranges
• eau gazeuse

Préparation de l’Incorruptible :

Versez les jus de fruits dans un shaker. Agitez fortement et transvasez dans une coupe ou une flute. Complétez avec l’eau gazeuse et vous voilà en présence d’un champagne sans alcool !

Ingrédients :

• 4 cl de jus d'oranges
• 2 cl de jus de citrons
• 2 cl de jus d'ananas
• 2 cl de jus de mangues
• sirop de grenadine
• eau gazeuse

Préparation de l’Island Cooler :

Versez les jus de fruits et un bon trait de grenadine dans un shaker. Agitez et transvasez dans un verre à orangeade. Complétez avec l’eau gazeuse.

Ingrédients :

• 4 cl de sirop de sucre de canne
• 4 cl de jus de citrons
• eau gazeuse

Préparation du Lemon Squash :

Versez le jus de citron et le sirop de sucre de canne directement dans un verre à orangeade. Remplir d’eau gazeuse et servir avec une paille.

Ingrédients :

• 15 cl de jus d'oranges
• 5 cl de jus de citrons
• 4 cl de sirop de sucre de canne
• eau gazeuse

Préparation de l’Orangeade Cocktail :

Versez les ingrédients dans un verre à orangeade avec des glaçons. Complétez d’eau gazeuse et servez avec une paille.

Ingrédients :

• 2 litre de eau gazeuse
• 50 cl de jus d'oranges
• 10 cl de sirop de fraises
• 500 g de fraises

Préparation du Punch à la Fraise :

Mélanger dans un saladier les fraises coupées en deux, le sirop de fraise et le jus d'orange. Laissez macérer au réfrigérateur pendant 2 heures. Ajoutez quelques glaçons et l’eau gazeuse au moment de servir. Décorez de feuilles de menthe.

Ingrédients :

• 1/2 bâton de cannelle
• 1/2 litre d' eau gazeuse
• 100 cl de jus de raisin blanc
• 2 cl de sucre vanillé
• 2 oranges
• 1 citrons
• 250 g de raisins blancs

Préparation de la Sangria Blanche :

Coupez en morceaux tous les fruits et mélangez les dans un saladier avec les jus de raisin, la cannelle et le sucre vanillé. Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur. Ajoutez l’eau gazeuse au moment de servir.